【道東産あぶらがれい】とろける脂の旨み、道東の海の恵み
豊かな漁場として知られる道東の海で水揚げされた、新鮮なあぶらがれいです。 その名の通り、たっぷりと脂を蓄えた真っ白な身は、口に入れるととろけるような滑らかな舌触り。濃厚な旨みと上品な甘みが、じんわりと口の中に広がります。
鮮度抜群だからこそ味わえる、あぶらがれい本来の深いコクと風味をご堪能ください。 シンプルにお醤油で召し上がっていただくのはもちろん、お好みで薬味を添えても、その味わいを一層引き立てます。
道東の海が育んだ、自慢の味覚をぜひお楽しみください。
