【茶わんむし】出汁香る、ふるふる食感。心も体も温まる、自家製の逸品
毎朝、昆布と鰹節から丁寧に引いた一番出汁と、新鮮な卵を合わせ、なめらかに蒸し上げた、当店自慢の自家製茶わんむしです。
蓋を開ければ、湯気と共に出汁の良い香りがふわりと立ち上ります。
ふるふるとした、きめ細やかな口当たり。そして、上品な出汁の旨みと卵の優しい味わいが、口いっぱいにじんわりと広がります。
中には彩り豊かな具材が隠れており、食べ進めるごとに新たな美味しさとの出会いが楽しめます。
お寿司の合間の箸休めに、また、体を温めたい時にぴったりの、心安らぐ一品です。
