【白つぶ】北海道の旬の味覚！心地よい食感と、噛むほどに広がる優しい甘み
北海道の豊かな海が育んだ、新鮮な「白つぶ」の握り寿司です。
一口頬張れば、コリコリ、シコシコとした心地よい歯ごたえと共に、磯の香りがふわりと広がります。
つぶ貝の中でも、特に身が柔らかく、上品な甘みを持つのが白つぶの魅力。
噛みしめるほどに、貝本来のじんわりとした旨みと甘みが口の中に溢れ出し、シャリとの相性も抜群です。
丁寧な仕事で、白つぶならではの最高の食感と味わいを引き出しました。
貝好きの方にはもちろん、北海道ならではの旬の味覚を求める方におすすめの一品です。
