【揚げたこ焼き】衣はカリッと、中はプリプリ!旨みがジュワッと広がる、たこの唐揚げ
新鮮なタコに特製の衣をまとわせ、旨みをぎゅっと閉じ込めるようにカラッと揚げました。
外はカリッと香ばしく、中のタコはプリプリとした弾力のある食感がたまりません。噛むほどにタコの豊かな風味がジュワッと口の中に広がります。
揚げたてアツアツのうちに、お好みでレモンをキュッと絞れば、爽やかな酸味がタコの旨みを一層引き立てます。
お寿司の合間の一品としてはもちろん、ビールなどお酒のお供にも最適な、ついつい手が伸びる人気の揚げ物です。