ほっきひもサラダ

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【ほっきひもサラダ】北海道の海の恵み、コリコリ食感が楽しい磯の風味

北海道産の新鮮なほっき貝から取れた「ひも」の部分を使い、特製マヨネーズドレッシングで風味豊かに和えました。 ほっきひもならではのコリコリ、シャキシャキとした小気味よい歯ごたえと、噛むほどに広がる磯の香りとほんのりとした甘みが特徴です。

(もし、きゅうりや玉ねぎ、魚卵などを一緒に和えている場合、ここに一文追加できます。例:アクセントに加えたキュウリの食感が、さらに爽やかさをプラスしています。)

クリーミーなドレッシングが、ほっきひもの旨みを引き立て、海苔とシャリとも絶妙に調和します。 貝好きにはたまらない、北海道の海の幸を手軽に味わえる一品です。