光り物

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〆こはだ
サーモンなかおち
とろうずら
いか明太子
さばのかまとろ巻
しめさば
炙りさば
さんまの街・根室が贈る、日本最高のさんま。とろけるような極上の脂と、鮮度抜群だからこそ味わえる濃厚な旨みが自慢です。この時期、この場所でしか出会えない旬の味覚をご堪能ください。
さんま