さんま さんまの街・根室が贈る、日本最高のさんま。とろけるような極上の脂と、鮮度抜群だからこそ味わえる濃厚な旨みが自慢です。この時期、この場所でしか出会えない旬の味覚をご堪能ください。 Read More
いくら キラキラと輝く海の宝石、いくら。北海道産の鮭からとれる新鮮な筋子を、自家製の醤油ダレに漬け込みました。プチっと弾ける食感と、口いっぱいに広がる濃厚な旨みは、お子様から大人まで誰もが笑顔になる美味しさです。 Read More